Автор статьи – Яна Набиевна Геюшова , стоматолог-хирург, импланолог с опытом 22 года, главный врач клиники Практик.
Витамин D, возможно, один из самых обсуждаемых витаминов последних десятилетий. И неудивительно, ведь ученые буквально открывают его новые свойства чуть ли не каждый месяц. Многим уже известно, что он играет важную роль в усвоении кальция и укреплении костей, предотвращая остеопороз. И наверняка Вы слышали, что витамин D может подавлять рост раковых клеток и стимулировать их гибель, особенно, если речь идёт о раке молочной железы, толстой кишки и легких.
Несмотря на это, многие до сих пор не знают всех удивительных фактов о нем.
Вот 5 ключевых фактов, которые помогут вам лучше понять, почему витамин D называют "королем витаминов".
1. Рецепторы витамина D есть почти в каждом органе.
Мало кто знает, что рецепторы к витамину D можно найти практически во всех органах нашего тела — от мозга до сердца и даже в коже. Этот витамин напрямую участвует в работе более 40 органов, регулируя множество функций, от иммунитета до работы нервной системы.
2. Витамин D и геном.
Этот факт вас точно удивит: около 3% вашего генома регулируется активной формой витамина D. Это означает, что он оказывает влияние на тысячи процессов в организме, и его нормальный уровень — один из факторов здоровья всех систем.
3. Он помогает бороться с вирусами.
Вы могли слышать, что витамин D важен для костей, но знаете ли вы, что он может снизить вероятность простудных и вирусных инфекций? Витамин D активирует клетки иммунной системы, помогая организму бороться с инфекциями и отбивать хронические заболевания. Исследования показали, что у людей с дефицитом витамина D выше риск подхватить вирусы, особенно в осенне-зимний период.
4. Витамин D влияет на настроение и аппетит.
Являясь природным антидепрессантом, этот витамин участвует в синтезе серотонина — гормона, отвечающего за наше настроение и контроль пищевого поведения. Витамин D участвует в выработке серотонина, нейротрансмиттера, который повышает настроение. Достаточный уровень витамина D может помочь уменьшить симптомы депрессии и тревоги, а также предостеречь нас от переедания. Люди с низким уровнем витамина D часто жалуются на переедание и эмоциональные скачки, особенно в зимнее время года.
5. Солнце — не панацея.
Многие считают, что достаточно выйти на солнце или один раз в год съездить на море, чтобы восполнить дефицит витамина D. Но это не всегда так. При дефицитах витамина D, которые встречаются достаточно часто, чтобы достичь его нужного уровня, нужно непрерывно находится на солнце в течение продолжительного времени. Зимой и осенью в наших широтах солнечного света просто недостаточно, чтобы организм синтезировал нужное количество витамина. А получать витамин только из пищи — задача, требующая регулярности и контроля. Поэтому стоит рассмотреть добавки, особенно если вы живете в регионе с недостатком солнечных дней.
Витамин D — это не просто элемент, необходимый для здоровья костей. Его влияние на зубочелюстную систему также нельзя недооценивать. Дефицит витамина D провоцирует множество проблем с зубами и деснами, начиная от кариеса и заканчивая потерей зубов и деформацией челюстей. Поэтому забота об адекватном уровне витамина D должна стать частью повседневной заботы о здоровье, особенно если вы живете в регионах, в которых не так много солнечного света или испытываете проблемы с усвоением витаминов.
ВИТАМИН D И ЗДОРОВЬЕ ЗУБОВ: ЧТО НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ
Влияние витамина D на здоровье зубов — это аспект, о котором многие забывают, хотя его роль здесь столь же велика, как и в поддержании здоровья костей. Недостаток этого важного элемента может привести к серьезным проблемам не только с костной системой, но и с зубами.
Влияние на обмен фосфора и кальция
Начнем с того, что витамин D регулирует фосфорно-кальциевый обмен в организме, что является критически важным для правильного формирования и поддержания здоровья зубов. Кальций — ключевой элемент, отвечающий за прочность зубной эмали и костей челюсти, а витамин D помогает ему правильно усваиваться и включаться в структуру зубов. При недостатке витамина D эмаль становится более хрупкой, увеличивается риск кариеса, а корни зубов могут становиться менее стабильными.
Дефицит витамина D и потеря зубов
У пожилых людей недостаток витамина D усиливает ослабление костей челюсти, что в свою очередь увеличивает риск потери зубов. В исследовании, проведенном Krall et al на группе людей старше 65 лет, было доказано, что добавки с кальцием и витамином D3 значительно снижали риск потери зубов. Это особенно важно, так как с возрастом способность организма усваивать витамин D снижается.
Нарушение прикуса и дефекты челюстей
Недостаток витамина D оказывает влияние на рост и развитие челюстной системы, особенно в детском и подростковом возрасте. Исследования показали, что у детей с дефицитом витамина D чаще наблюдаются такие проблемы, как скученность зубов и деформации челюстей. В одном из исследований было отмечено, что почти 48% пациентов с дефицитом витамина D имели дефекты в развитии скелета челюсти, а 32% таких пациентов нуждались в ортодонтическом лечении. Это связано с тем, что при нехватке витамина D кости челюсти не получают достаточного количества минералов, что нарушает их правильное формирование.
Витамин D и здоровье десен
Не стоит забывать и о том, что витамин D оказывает положительное влияние на состояние десен. Этот витамин участвует в противовоспалительных процессах и помогает предотвратить развитие заболеваний десен, таких как гингивит и пародонтит. Исследования показали, что пациенты с низким уровнем витамина D более склонны к воспалениям в ротовой полости, что может привести к потере зубов и ослаблению десен.
Рекомендации по приему ВИТАМИНА D
Официальные рекомендации по приему витамина D варьируются в зависимости от возраста, пола и общего состояния здоровья. Однако для большинства взрослых профилактическая дозировка составляет от 2000 до 4000 МЕ в день. Но! Не забывайте, что прием дозировок выше 2000 МЕ требует регулярной сдачи анализов на уровень витамина D в крови. Это поможет избежать избытка, который может быть столь же опасен, как и дефицит.
Лучше всего принимать витамин D во время еды, содержащей жиры, так как это жирорастворимый витамин. Завтрак, состоящий, например, из яиц и авокадо, станет отличным временем для приема витамина D. Это повысит его биодоступность и эффективность.
Витамин D не следует принимать «вслепую». Перед началом приема важно сдать анализ крови, чтобы определить уровень витамина. Оптимальная концентрация витамина D в крови составляет около 50 нг/мл. Если ваш уровень ниже, врач может порекомендовать более высокую дозировку на определенное время, а затем — переход на поддерживающую дозу.
Некоторые люди, стремясь быстро восполнить дефицит витамина D, принимают очень высокие дозировки — от 5000 МЕ и выше. Важно отметить, что такие дозы возможны только по рекомендации врача и при постоянном контроле уровня витамина D в крови. Чрезмерное количество витамина может привести к кальцификации сосудов и тканей, что крайне опасно для здоровья.
Прием витамина D следует сопровождать достаточным количеством магния и, при необходимости, витамина К2. Магний помогает активировать витамин D в организме, а витамин К2 направляет кальций в кости и предотвращает его отложение в сосудах. В некоторых случаях эти добавки назначаются вместе для оптимального усвоения.
Солнечный свет — главный источник витамина D для человека. Летом можно ежедневно проводить на солнце 15-30 минут в день, чтобы покрыть потребность в витамине D. Но зимой, особенно в северных широтах, солнечного света недостаточно. В это время особенно важно принимать добавки, чтобы поддерживать нормальный уровень витамина D.
ИТОГ
Витамин D не решит всех проблем со здоровьем, но поддерживать его уровень в норме — это залог крепкого иммунитета, здоровья костей и зубов, хорошего настроения и самочувствия. Витамин D — поистине незаменимый нутриент, играющий жизненно важную роль во всех аспектах здоровья. Если у вас возникнут сомнения по поводу вашего уровня витамина D, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Восполнение его дефицита может существенно повлиять на ваше общее самочувствие, повысить иммунитет и защитить от различных заболеваний.
